#72 Die Kunst Brot selbst zu backen

Heute geht es um das Thema Brot backen. Der eine oder andere hat es selbst schon ausprobiert, mit unterschiedlichem Erfolg. Auch wir haben hier schon unsere Erfahrungen gesammelt!

Marzena hat im Brot backen ihre Leidenschaft gefunden, das merkt man ihr sofort an. In dieser Folge erzählt sie uns, dass Geduld eins der wichtigsten Erfolgsgeheimnisse ist.

Die Zutatenliste für ein gutes Brot ist sehr überschaubar, kein Vergleich zu industriell hergestellter Ware. Wir waren selbst überrascht, wie wenig Zutaten und Equipment es wirklich braucht, um selbst loslegen zu können.

Ihr Wissen gibt sie gerne weiter, deshalb organisiert sie selbst Brotback-Kurse und ist auch an der VHS vertreten! Weitere Infos erhältst du in diesem Link.

Für uns war es wirklich eine sehr informative Folge und wir konnten viele interessante Infos mitnehmen.

Wie immer viel Spaß :)!

 

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